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第四十七章 糖葫芦 (第2/2页)
呀!” 宋老头好笑地摇了摇头,他们家哪里有什么发财之道。而且飘香楼的生意本就很不错,一般的小买卖严掌柜可看不上眼。 不过他也没打击青萝,只随口道:“你说得对,咱们当然不能忘记严掌柜的恩惠。” “对了,严掌柜还让我给你带话,说是咱家那道糖醋鱼在镇上卖的极好,还吸引了不少县城的人特地过来品尝呢”,宋老头道。 青萝听见这话,虽心里早有预料,但还是止不住的开心。 她暗暗期盼今日的两道新菜也要大受欢迎才好呀! “阿萝,你们的糖葫芦要现在做吗”,柳氏从厨房里出来问道,“厨房的火还没熄,要的话就赶紧。” 青萝忙大声应道:“要的要的,现在就做吧。” 她把挑选出来的山楂清洗干净,然后送进厨房交给柳氏。 “娘,咱家有竹签吗”,青萝问。 “有的,去你大哥房间取”,柳氏边打开糖罐边答道。 青萝闻言,忙转身乐颠颠地去宋青山屋里抓了一把竹签过来。 糖葫芦的做法很简单,所需用料无非是糖、山楂以及清水。 厨房没有点灯,只有火光忽明忽暗,柳氏半点不受影响。 她麻利地取出几勺糖放进清水里,等灶间火势旺了些后,就将糖水倒入锅里熬制。待将它熬至微微变黄出现泡沫时,就算差不多了。 柳氏见糖浆已经熬成,便随手拿过青萝串好的山楂,在锅里头迅速地打了个滚,裹上nongnong的糖浆,再放到一旁的盘子里凝固。 少顷,待它冷却后,酸甜可口的糖葫芦就制成了。 青萝眼神不离糖葫芦,口中期盼地问柳氏:“娘,它们可以吃了吗?” 柳氏凑近看了看,点头道:“可以了,你拿到院子里分了吧。” “好嘞!” 青萝等的就是这句话,忙捧起盘子就跑。跑到门口她突然想起柳氏自己还没吃呢,又哒哒哒退回到柳氏身侧,捡起一串就递到她嘴边,“娘,你也吃。” 柳氏见状,下意识就想拒绝。她一个大人,怎好再吃小孩子的零食。但当她低头看到满眼真诚的青萝时,她又觉得应该接受这份好意。 柳氏左手在围裙上抹了抹,接过青萝递来的糖葫芦,小小地咬一口尝了尝,随后柔柔笑着对青萝道:“很甜。” 青萝闻言,忙笑眯眯地接道:“那娘一定要把这串都吃完哦!” 语罢,她便“咻”地跑开,到院子里分糖葫芦去了。 柳氏:…… 宋家的院子很快被拥有糖葫芦的欢乐席卷。 青松“嘎嘣”咬碎一颗山楂,酸酸甜甜的味道瞬间征服了他的味蕾。他一边嚼着糖葫芦,一边有些含糊地对柳氏道:“三婶,你做得真好吃,我下回还去采山楂回来给你做。” 李氏一巴掌拍在他脑袋上,“你想的倒美!娘不是跟你说过,嘴里有东西的时候别说话吗!” 青松闻言,缩了缩脖子,怂怂地闭紧嘴巴,不敢再说。 柳氏笑了笑,道:“这种东西吃多了容易腻,对牙齿也不好,你们今晚可别忘了好好刷牙。” 一旁的青萝听到此言,忍不住连连点头,柳氏说的很有道理咩。 不过说到“刷牙”,她突然想起了宋青山。 不知道他和两位伯父在周家庄的活计做的如何了,算算时间他们也差不多快回来了吧。繁韾的农门幺女
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