第168章 牛排几分熟才算嫩 (第2/2页)

叶小树轻咳一声，淡淡说道：

    “你们是没事做？赶紧干活！”

    几个厨子立马低下头忙手底下的事情，但眼神还是时不时地朝着萨姆森的方向看去。

    这时，叶小树准备起中午的伙食。

    两天后的宴会很重要，但中午的炊事也不能落下。zWWx.org

    他要把这个角色演好，才能在两天后‘大放异彩’。

    上好的牛排改刀，将上面多余的脂肪用菜刀刮掉。

    这个过程不过三四秒钟。

    对于西方厨师那笨重的菜刀在叶小树手里玩出了花。

    点火，锅放在火上炙烤着。

    黄油在高温下融化，那股特殊的焦化香味传遍整个厨房，勾动着人们的食欲。

    不知不觉，不少人已经围聚在叶小树的身边。

    普通的黄油，普通的香料，为什么在他手里做的这么香？

    叶小树可清楚里面的门道。

    是不是科技不知道，但肯定是狠活。

    叶小树用铁夹子抓起牛排，放在了平底锅上。

    “呲呲呲——”那是牛排与黄油的交响曲。

    不自觉地让众人流下口水。

    大家用的都是一样的食材，可为什么总厨做菜却是像用了魔法一样的感觉？

    眼看牛排两面成熟，叶小树将其捞起放在盘子上。

    用锅里剩下的油熬出一些黑胡椒酱，倒在牛排上。

    自此，一道菜结束。

    这时，有人在叶小树身后小声说道：

    “咳咳，总厨，能不能让我先尝尝？”

    “我早饭还没吃，肚子正饿着，饿肚子没法干活呀。”

    另外一个人不爽了，立马反驳道：

    “我也没吃早饭，应该让我先吃，不，让我先尝尝味道。”

    这时，一个人站出来喊道：

    “都别吵！让萨姆森大哥自己来决定！”

    叶小树看他们那副样子，松了一口气。

    他还以为自己做菜有问题，才引起注意力，结果是做的太香了把他们吸引住了。

    叶小树将盘子放在身后的桌子上说道：

    “你们随意。”

    众人喜笑颜开，开始相互争抢起来。

    好在牛排品质好，这一块量很大，每个人都能吃上一些。

    “哇，好好吃，好嫩的牛排~”一个厨师说道。

    “确实香啊，黄油和洋葱加热的时间刚刚好！”

    “太完美了！”另外一个厨师说道。

    西方人的口味，是外焦里嫩。

    最好咬一口还能有汁水，红色的‘水’从牛排的rou里流出的感觉。

    那是肌红蛋白，他们就好这一口。

    这时一个穿着厨师服的女孩凑上来问：

    “总厨你喜欢吃几分熟的牛排呀？”

    叶小树淡定地回答：

    “草原上的牛正在啃食着带着露珠的草。”

    “当清晨的第一缕阳光落下，照射在牛的身上。”

    “那个成熟度是最好的。”

    女孩懵了，不知道‘萨姆森’总厨在说什么。

    她追问道：“这是什么意思？”

    叶小树摆摆手说：

    “太阳晒一晒，追着牛啃，你就说嫩不嫩吧。”

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