穿成70年代的小姑子,我赚翻了_第126章 三哥的下厨天赋 首页

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   第126章 三哥的下厨天赋 (第1/2页)

    第二天一早,阮香起来后就开始处理昨天洗出的面水。

    今天她要做凉皮。

    黄瓜、胡萝卜这些自留地里就有,随用随摘。

    本来阮香是要自己去摘的,可齐雁兰一听,当即表示她可以带着狗蛋儿去摘。

    成天不是闷在家里,就是去诊所找王云琪聊天,齐雁兰多少有些闷了。

    阮香也拒绝,只是叮嘱了一番注意小心之类的话后,这才让狗蛋儿拉着他奶奶去了自留地。

    此时阮家的厨房里已经是一片繁忙景象。

    老三阮铜正在忙着做今日份的小龙虾,厨房的空气里都是香味。

    阮香一边在之前带回来的陶盆里烧水,一边和阮铜聊天,同时还在扒蒜,准备等下做蒜水。

    蒜水可以说是凉皮调味料中非常重要的一环。

    有人不喜欢生蒜的味道,但好在这里的人们对大蒜的接受度还是很高的。

    “小妹,你这个凉皮,吃着真的是凉的吗?”

    阮铜现在做小龙虾已经是驾轻就熟,并没有之前那么紧张了,这会儿还能分出一小部分精力来观察小妹在做什么。

    阮香点点头:“凉皮凉皮,肯定是凉着吃。不过也能做成温的,或者不放黄瓜这种会给人清爽感觉的配菜。”

    前世的时候也吃过热凉皮,总感觉不如这种凉拌的,吃着清清爽爽的凉皮合胃口。

    自己也不是什么专业厨子,只不过是前世吃的多了,再加上信息爆炸的时代,铺天盖地的短视频,各种百科,不管想不想学,总能多多少少学到一些。

    现在也只是利用了信息时间差,用自己不算精良的厨艺赚一点巧钱而已。

    阮铜眨巴眨巴眼,脸上明显带着不解。

    阮香没等到他继续说话,便看了他一眼,见他这样,就问:“怎么了?三哥,有什么问题吗?”

    “小妹,你之前不是说天冷了,咱们得换个营生吗?咋又弄这种凉的东西?”

    阮铜是真没想通

    阮香恍然,笑着解释道:“三哥,天是会变凉,但那也是秋后之后的事啊!你看看现在这天,至少还得热上一个月吧!红虾子的生意被人盯上了,而且也卖了好几天,大家也不可能总出来买红虾子吃。”

    “咱们家人手够用,所以就另外加项,这样真等大家吃腻了红虾子了,还能选择咱家别的吃食,那样生意是不是就不会断了?”

    阮香可没想过靠着一个小龙虾就能称霸资本市场。

    哪怕是在前世,哪怕是那些出了名的连锁店,也不会只靠一种吃食过活。

    别的不说,就说最常见的麻辣烫店,随着时间的发展,那也是要增加炸串之类的。

    就算是涮品,也会随着季节的变化也发生一些转变。

    所以,增加品类是必然的。

    阮铜听得连连点头。

    他本就不笨,现在被小妹这么仔细的解释过后,自然就没有别的异议了,只是忍不住感叹了句:“小妹,你是真的好聪明。”

    阮香被这一句“聪明”夸得多少有点不好意思,也不好反驳什么,只能硬着头皮转换话题。

    阮铜人聪明,厨艺也不错。

    阮香发现自己一边忙活一边给阮铜做
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